چای سبز قلم بهاره کلاسیک چایران - 3000گرم بسته 10 عددی

3000 گرم

20x27x52 سانتی‌متر

1473/ظ22

15 دقیقه

سلفون

سبز

ایران

نحوه دم کردن چای سبز برای تازه و معطر ماندن چای سبز آن را داخل ظرف تیره و در محلی تاریک و به دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. ابتدا آب رو بجوشانید، بعد 10 دقیقه صبر کنید تا دمای آب به 80 درجه سانتیگراد برسد. چون آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز به دمای بالاتر از 80 درجه بسیار حساس هستند و در دمای جوش از بین می‌روند. بعد یه قاشق چایخوری چای سبز داخل فنجان ریخته و آب هشتاد درجه رو به ان اضافه کرده و یک درپوش بر روی فنجون قرار دهید. برای این کار می‌توان از لیوان مخصوص چای سبز استفاده کرد. بعد از 5 تا 8 دقیقه چای سبز دم کشیده و آماده مصرف است. چای سبز نباید مثل دمنوش‌های دیگر روی حرارت مستقیم جوش آورده شود. چون در اینصورت خواصش از دست می رود و بسیار تلخ و بدمزه میشود. از دم کردن چای سبز در قوری استیل اکیداً خودداری کنید. چون چای سبز به خاطر مقدار قابل توجهی تانن با آهن قوری استیل رسوب می‌دهد.