عدس ریز یاپراک وزن 900 گرم

0.9 کیلوگرم

0.9 کیلوگرم

28 × 17 × 5 سانتی‌متر سانتی‌متر

21/20365

بله

دانه عدس دارای ویتامین های «آ»، «ب»، «ث»، «پ پ»، «6B» ،«2B» ،«1B» و فلزاتی چون آهن و کلسیم و از همه بیشتر فسفر می باشد و از آلبومین، هیدرات دوکربن، چربی، آب، سلولز، پتاسیم، منیزیم، ترکیب پروتئین، تریپتونان، ترهئونین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، میتونین، سیستین، فنیل آلانین، نیروزین و والین برخوردار است. ارزش غذایی عدس خام در ۱۰۰ گرم کالری عدس ۳۵۳ کل چربی ۱.۱ گرم چربی اشباع ۰.۲ گرم چربی چند غیر اشباع ۰.۵ گرم چربی تک غیر اشتباع ۰.۲ گرم کلسترول ۰ میلی گرم سدیم ۶ میلی گرم پتاسیم ۹۵۵ میلی گرم کل کربوهیدرات ۶۰ گرم فیبر غذایی ۳۱ گرم قند ۲ گرم پروتئین ۲۶ گرم ویتامین آ ۰٪ کلسیم ۵٪ ویتامین دی ۰٪ ویتامین ب۱۲ ۰٪ ویتامین ث ۷٪ آهن ۴۱٪ ویتامین ب۶ ۲۵٪ منیزیم ۳۰٪ ارزش غذایی عدس پخته در ۱۰۰ گرم کالری عدس ۱۱۶ کل چربی ۰.۴ گرم چربی اشباع ۰.۱ گرم چربی چند غیر اشباع ۰.۲ گرم چربی تک غیر اشتباع ۰.۱ گرم کلسترول ۰ میلی گرم سدیم ۲ میلی گرم پتاسیم ۳۶۹ میلی گرم کل کربوهیدرات ۲۰ گرم فیبر غذایی ۸ گرم قند ۱.۸ گرم پروتئین ۹ گرم ویتامین آ ۰٪ کلسیم ۱٪ ویتامین دی ۰٪ ویتامین ب۱۲ ۰٪ ویتامین ث ۲٪ آهن ۱۸٪ ویتامین ب۶ ۱۰٪ منیزیم ۹٪